CHANTILY CREM VG CHOC 3KG EASILLY

Uso do Produto:
Mistura para o preparo de chantilly para cobrir, rechear e decorar produtos de confeitaria.

MODO DE USAR
1. Descongelar o produto sob refrigerac?o de 4 a 7 ?C com 24 horas de antecedencia;
2. Agitar bem e colocar na batedeira o Easilly Chocolate na temperatura ideal de batimento 4 a 7 ?C;
3. Bater na velocidade media ate obter a consistencia desejada (se a batedeira for rapida, bater na velocidade baixa).

RENDIMENTO
O volume do produto batido e de 3 a 4 vezes maior do que o volume inicial.

Ingredientes:Agua, acucar, gordura vegetal, caseinato de sodio, cacau em po, sal refinado iodado, emulsificantes polisorbato 60 INS 435, esteres de acidos graxos com poliglicerol INS 475, mono e diglicerideos esterificados com acidos graxos INS 471, estearoil lactato de sodio INS 481i, lecitina INS 322, estabilizantes hidroxilpropil celulose INS 463, celulose microcristalina INS 460i, carboximetilcelulose sodica INS 466, regulador de acidez citrato de sodio INS 331iii, fosfato dissodico INS 339ii, corante caramelo INS 150a, corante natural carmim INS 160b e aromatizantes. CONTEM GLUTEN (n?o ha adic?o intencional de farinha de trigo, somente manipulac?o na mesma unidade industrial). ALERGICOS: CONTEM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVO, AMENDOIM, AVEL?, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARA, PISTACHE E NOZES.
Dados Nutricionais:
INFORMAC?O NUTRICIONAL
Porc?o de 20 g (1 colher de sopa) Porc?o
Quantidade Por Porc?o % VD (*) de 100 g
Valor Energetico 54 kcal = 226 kJ 3% 270kcal
Carboidratos 7,5 g 4 % 37 g
Proteinas 0 g 0% 0 g
Gorduras Totais 4,7g 8% 23 g
Gorduras Saturadas 3,8 g 20 % 19 g
Gorduras trans 0g
VD n?o estabelecido 0g
Fibra Alimentar 0 g 0% 0 g
Sodio 13 mg 1% 65 mg
(*) Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal, ou 8.400 kJ. Seus valores diarios podem ser maior ou menor dependendo de suas necessidades energeticas. Resoluc?es RDC/ANVISA n? 359 e 360/03.